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Los suizos, coincidiendo con el comportamiento propio de una sociedad muy desarrollada, dan una gran importancia a los productos de la alimentación “Premium” o con alto valor añadido. Aunque por proximidad geográfica y cultural, las tendencias más introducidas en el país corresponden a productos alemanes, franceses e italianos, existen en este mercado oportunidades para productos gourmet procedentes de la península ibérica.

 

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La fama internacional que la gastronomía española y el  éxito de la primera edición de la feria  Spanische Feinkost celebrada por primera vez en septiembre de 2011 en Zürich, que recogía una muestra de productos alimentarios gourmet españoles, ha llevado a la Oficina Económica y Comercial de Berna a convocar la segunda edición de esta feria.

 

 

 
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